5月31日,以“繼往·開來”為主(zhu)題的口子(zi)酒(jiu)業(ye)建廠70周年慶典活動(dong)在安徽省淮北市(shi)隆重舉行。活動(dong)從工(gong)藝傳承、人才培養、原(yuan)酒(jiu)產能和品(pin)牌建設等四個方面(mian)回顧了(le)口子(zi)酒(jiu)業(ye)70年發展歷程,唱響了(le)口子(zi)窖繼往開來,邁向新(xin)時(shi)代的序曲。
從1949年那個僅有(you)16名職工(gong),兩副(fu)鍋甑,年出酒量不(bu)足百噸的(de)(de)“國營濉(sui)溪(xi)人民酒廠(chang)”到如(ru)今市值幾百億的(de)(de)上市公司,口(kou)子酒業以堅(jian)韌(ren)不(bu)拔的(de)(de)毅力、精益求精的(de)(de)工(gong)匠(jiang)精神和敢為人先的(de)(de)創新精神譜寫了一部(bu)發展的(de)(de)壯(zhuang)麗詩篇(pian)。
那么,口(kou)子酒業(ye)是如何走過這(zhe)不平凡70年的呢?讓(rang)我們追隨時間的腳步回溯這(zhe)段崢嶸(rong)歲月。
1949年(nian)(nian)5月18日,有著兩千六(liu)百(bai)年(nian)(nian)釀酒歷史、七百(bai)年(nian)(nian)釀酒工(gong)藝傳承的(de)安徽(hui)口子酒業在(zai)贖(shu)買私營糟坊的(de)基礎上始建而成。
五十年(nian)代,口子(zi)酒(jiu)業逐漸發展壯(zhuang)大。1959年(nian),口子(zi)酒(jiu)從安徽送往(wang)北京,獻禮新中國(guo)10周年(nian)華誕,成為(wei)國(guo)宴用酒(jiu)之。
六十(shi)、七十(shi)年代,口(kou)子酒(jiu)(jiu)業專注提升釀酒(jiu)(jiu)工藝,步(bu)入“全國優(you)質(zhi)酒(jiu)(jiu)”陣(zhen)營。
八十年代,多項榮譽見證(zheng)著口(kou)子(zi)酒業(ye)的(de)產品實(shi)力,“品質(zhi)發(fa)展(zhan)”成為(wei)口(kou)子(zi)酒業(ye)的(de)代名(ming)詞(ci)。
九(jiu)十年代(dai),兼香(xiang)型口(kou)子窖酒問世(shi),口(kou)子酒業(ye)開創中國白酒“兼香(xiang)”新格局。
二十一世(shi)紀,洞察市場變(bian)化,創(chuang)新體制(zhi)改革,口子酒業被首(shou)批認定(ding)為中華老字號(hao)。
如今,口(kou)子酒業堅持科技(ji)創新,重視人才培養,成為(wei)兼(jian)香型白酒第一(yi)家(jia)上市公司。
70年品質堅守,口(kou)子酒業傳承千年工(gong)藝,創新(xin)釀酒技術,成為中國兼香型白酒的典型代表;
70年心(xin)手相傳(chuan),口子酒(jiu)業注重釀酒(jiu)師傳(chuan)承(cheng),加強人才機制,培養(yang)出一批白(bai)酒(jiu)行(xing)業優質(zhi)人才;
70年(nian)砥礪(li)前行,口子酒(jiu)業推進(jin)體制創新(xin),積極擁抱市場(chang),形(xing)成了現代化生產基地和產業集群;
70年與時俱進,口子酒業強(qiang)化品(pin)牌(pai)活力,打造品(pin)牌(pai)特色(se),成功實現從“口子酒”到“口子窖(jiao)”的品(pin)牌(pai)跨(kua)越(yue)。
新時代,新征程,萬水千山(shan)從頭越,口子(zi)酒業(ye)正昂首踏(ta)步(bu),以打造大(da)國兼香(xiang)的雄(xiong)姿和豪邁(mai),邁(mai)向新的華(hua)章。