8月9日(ri)上午,中國酒業(ye)(ye)協(xie)會(hui)理事(shi)長宋(song)書玉率隊調研口子酒業(ye)(ye),口子酒業(ye)(ye)董事(shi)長、總經理徐進,黨委(wei)書記(ji)、常務副總經理徐欽祥陪同調研。
宋書玉理(li)事長首先來(lai)到口子(zi)產(chan)業園(yuan)一期(qi),參觀了廠區(qu)建(jian)設、機(ji)械(xie)化釀酒(jiu)(jiu)車間以及制曲(qu)車間。他對口子(zi)產(chan)業園(yuan)將生(sheng)產(chan)、生(sheng)態融為一體的綠色發展模式表示贊許。他指出(chu),口子(zi)酒(jiu)(jiu)業近年來(lai)發展勢頭良(liang)好,產(chan)品(pin)品(pin)質卓越,無論(lun)是從(cong)品(pin)質上、文化上、生(sheng)態上都有很(hen)多亮點,為白酒(jiu)(jiu)行業發展提供了很(hen)多經驗。
在機械化釀(niang)酒(jiu)(jiu)車(che)間,宋(song)書玉理(li)事長(chang)參觀了智能(neng)機器人自動上(shang)甑系統。在董事長(chang)、總經(jing)理(li)徐進的(de)親自講解中(zhong),宋(song)書玉理(li)事長(chang)頻頻點頭(tou)并表(biao)示認(ren)可。在制曲車(che)間,他(ta)詳細了解了口(kou)子(zi)酒(jiu)(jiu)“菊花紅心(xin)(xin)曲”制作工(gong)(gong)藝。他(ta)表(biao)示,口(kou)子(zi)酒(jiu)(jiu)業堅持品(pin)質(zhi)(zhi)第一(yi),秉承傳統釀(niang)造(zao)工(gong)(gong)藝,在工(gong)(gong)藝技(ji)術上(shang)不斷創新(xin)突(tu)破,形成了獨(du)特的(de)“一(yi)步法兼香”工(gong)(gong)藝,是(shi)口(kou)子(zi)酒(jiu)(jiu)業堅守主業、提升品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)匠(jiang)心(xin)(xin)體現,也(ye)是(shi)安徽白酒(jiu)(jiu)企業學習的(de)典范。他(ta)強調,未來(lai),中(zhong)國白酒(jiu)(jiu)產業發(fa)展高質(zhi)(zhi)量(liang)是(shi)主基(ji)調,扎(zha)扎(zha)實實釀(niang)好(hao)酒(jiu)(jiu)的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)堅守不能(neng)變。希望(wang)口(kou)子(zi)酒(jiu)(jiu)業繼續發(fa)揚(yang)“真藏實窖”的(de)工(gong)(gong)匠(jiang)精神,打(da)造(zao)匠(jiang)心(xin)(xin)品(pin)質(zhi)(zhi),為中(zhong)國白酒(jiu)(jiu)高質(zhi)(zhi)量(liang)發(fa)展貢獻更(geng)多力量(liang)。
宋(song)書玉理(li)事長(chang)還考察(cha)了濉(sui)溪明清(qing)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)作坊(fang)群遺址(zhi)、口子酒(jiu)(jiu)(jiu)文化博物館(guan)等(deng)地。江南大(da)學副(fu)校長(chang)徐巖,中國酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)協會副(fu)秘(mi)(mi)書長(chang)甘權、露酒(jiu)(jiu)(jiu)分會秘(mi)(mi)書長(chang)葛向陽(yang)、名酒(jiu)(jiu)(jiu)收藏(zang)委(wei)員會秘(mi)(mi)書長(chang)劉(liu)(liu)海(hai)坡、市場專業(ye)(ye)委(wei)員會副(fu)秘(mi)(mi)書長(chang)劉(liu)(liu)振國、白酒(jiu)(jiu)(jiu)分會聶建光等(deng)參加調(diao)研(yan)。