1月28日(ri)下午，己亥春(chun)節(jie)前夕，“中華老字(zi)號故(gu)(gu)宮過大年展(zhan)”在(zai)故(gu)(gu)宮隆(long)宗(zong)門外廣場開幕。口子酒業作(zuo)為中華老字(zi)號企業應邀參(can)展(zhan)。未來半個(ge)月，來自(zi)全國(guo)10個(ge)省(sheng)（市），共計150家(jia)參(can)展(zhan)單位(wei)將齊(qi)聚故(gu)(gu)宮，為觀眾(zhong)呈現一個(ge)充(chong)滿年味(wei)的(de)紫禁城(cheng)。這些老字(zi)號產品的(de)到來，為紫禁城(cheng)即將到來的(de)600年華誕增光(guang)添彩(cai)，還讓觀眾(zhong)們在(zai)故(gu)(gu)宮博物院(yuan)全方位(wei)體會到濃濃的(de)新春(chun)氣息。
開(kai)幕當天(tian)，在安徽(hui)省中(zhong)華老字(zi)號協(xie)會(hui)會(hui)長(chang)(chang)胡(hu)明朗，秘書(shu)長(chang)(chang)陶(tao)新芳，商務(wu)廳張處長(chang)(chang)陪同(tong)下，中(zhong)國商務(wu)部部長(chang)(chang)助理，黨組成(cheng)員任鴻(hong)斌視察安徽(hui)中(zhong)華老字(zi)號企業故(gu)宮大年(nian)展(zhan)口(kou)(kou)子(zi)窖展(zhan)廳，對口(kou)(kou)子(zi)窖品牌近(jin)年(nian)的發展(zhan)和(he)兼香口(kou)(kou)感做出充分肯(ken)定。
“中華(hua)老字(zi)號故(gu)宮(gong)過大年展(zhan)”位于故(gu)宮(gong)慈寧宮(gong)花園、慈寧門外(wai)廣場(chang)以及隆宗門外(wai)廣場(chang)。展(zhan)示(shi)內容(rong)涵蓋文(wen)房(fang)用具(ju)、生活用品(pin)(pin)、特色美食、服飾、玉器(qi)、文(wen)化創(chuang)意(yi)類工藝(yi)品(pin)(pin)、非物質文(wen)化遺(yi)產工藝(yi)品(pin)(pin)等10多個(ge)類別，展(zhan)期(qi)為(wei)1月(yue)28日（農歷(li)小年）至2月(yue)10日（正月(yue)初六），觀眾(zhong)可憑故(gu)宮(gong)博物院門票免費參觀展(zhan)覽。
口子酒(jiu)(jiu)業作為(wei)“中華(hua)老字號”企(qi)業，多年來堅守匠心(xin)，在(zai)傳(chuan)統(tong)純糧固態發(fa)酵工(gong)(gong)藝(yi)的基(ji)礎上(shang)，開創(chuang)出口子窖獨(du)有的真藏實(shi)窖工(gong)(gong)藝(yi)體系。即發(fa)掘明清時期(qi)的口子窖大蒸大回釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)；獨(du)特的制曲工(gong)(gong)藝(yi)；持之(zhi)以恒的三步循環儲(chu)酒(jiu)(jiu)法(fa)；獨(du)創(chuang)的高(gao)溫潤料堆積法(fa)。一直以來，口子人(ren)堅守釀(niang)(niang)好酒(jiu)(jiu)的初心(xin)，在(zai)堅守傳(chuan)統(tong)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)的基(ji)礎上(shang)，賦予(yu)傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)藝(yi)新的生命力，踏踏實(shi)實(shi)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)，將(jiang)傳(chuan)統(tong)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)發(fa)揚光(guang)大。
