張國強副總經理被評為首屆中國釀酒大師
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時間：2006-12-25
12月20日，從北京釣魚臺國賓館“中國釀酒大師頒證大會”上傳來喜訊，我公司常務副總經理張國強被授予首屆中國釀酒大師稱號，并頒發了大師證書和純金獎章。
多年來，我國涌現出了一批為釀酒事業做出卓越貢獻的、具有理論和實踐經驗的行業帶頭人。為了繼承和發揚我國釀酒事業，推動釀酒人才隊伍的建設，鼓勵和調動廣大釀酒工作者的積極性和創造性，擴大他們在國內外的知名度，并在激烈的市場競爭中發揮更大的作用，經中國釀酒大師評審委員會審查和評定，并在網上公示、征求意見，在聽取各方意見后，中國釀酒工業協會決定授予季克良等32位同志中國釀酒大師最高榮譽稱號。張國強同志是安徽省唯一獲得這一殊榮的釀酒專家
張國強副總經理能夠獲得白酒行業釀酒大師這一至高的榮譽，與他多年來的努力奮斗是分不開的。他自1975年到口子酒業公司工作以來，就與酒結下了深厚的情緣。在房藝武等老一代釀酒專家的關心和指導下，他刻苦鉆研業務，努力學習，勤奮工作，取得了不凡的業績，被白酒界稱為酒體設計大師。1990年他主持勾兌的口子酒在全國輕工系統名優酒質量檢評會上，被評為全國濃香白酒第一名；2002年他主持申報的口子窖酒原產地域保護通過國家認定；主持研制的《原產地域產品---口子窖酒》國家標準，通過國家標準委鑒定并發布實施；主持研制的《營養型口子酒》、《口子窖酒特殊風味的工藝研究》 、《口子酒新工藝研究與開發》等9項研究項目，取得了科研成果，并獲省、市科技進步獎。研制的《兼香型口子窖酒項目》被安徽省評定為新產品獎，獲中國農業博覽會金獎，2000年口子窖酒獲省科技進步二等獎，中國白酒十大影響力品牌。 “口子”注冊商標被國家工商總局批準為中國馳名商標。
在工作期間，張國強副總經理結合自身科研創新經驗，發表了20余篇論文。其中《白酒中微量成分的閾值測試研討》獲中國“九五”科學技術成果獎；《提高企業技術創新能力迎接知識經濟的到來》獲中國釀酒工業協會優秀論文一等獎，《濃香型低度白酒的除濁技術》獲安徽省第三屆自然科學學術論文叁等獎。另有，《白酒技術發展趨勢的思考》 、《水質對白酒的影響》 、《二十一世紀淮北酒業的發展》、《對濃香型酒質量標準修改的幾點意見》、《釀酒班掐酒技術》 、《白酒香型的思考》等論文相繼發表于中國科技重點期刊雜志上。
由于在釀酒業實踐經驗和理論知識豐富、貢獻突出，張國強副總經理現被聘為中國白酒專家委員會委員，中國標準樣品技術委員會酒類分技術委員會副秘書長，連續多屆被聘為中國白酒評酒委員，獲得中國白酒突出貢獻科技專家稱號，現為中國釀酒協會白酒技術委員會委員。 2003年安徽省科學技術協會第七次代表大會上當選為省科協委員，現任安徽省酒業協會專家委員會主任，安徽省品酒師考核委員會副主任。
張國強副總經理獲得中國釀酒大師的稱號，是中國釀酒行業協會對他多年來為釀酒事業作出突出貢獻的一種充分肯定，更是他個人實現人生價值的集中體現。獲得這一殊榮，同樣也是口子酒業公司的榮耀。面對耀眼的金質獎牌，張國強副總經理對多年來培育自己成長的口子酒業公司充滿了感激，他說：我的榮譽屬于口子，我將為口子燦爛的明天、為中國白酒事業的振興奉獻畢生。
在工作期間，張國強副總經理結合自身科研創新經驗，發表了20余篇論文。其中《白酒中微量成分的閾值測試研討》獲中國“九五”科學技術成果獎；《提高企業技術創新能力迎接知識經濟的到來》獲中國釀酒工業協會優秀論文一等獎，《濃香型低度白酒的除濁技術》獲安徽省第三屆自然科學學術論文叁等獎。另有，《白酒技術發展趨勢的思考》 、《水質對白酒的影響》 、《二十一世紀淮北酒業的發展》、《對濃香型酒質量標準修改的幾點意見》、《釀酒班掐酒技術》 、《白酒香型的思考》等論文相繼發表于中國科技重點期刊雜志上。
由于在釀酒業實踐經驗和理論知識豐富、貢獻突出，張國強副總經理現被聘為中國白酒專家委員會委員，中國標準樣品技術委員會酒類分技術委員會副秘書長，連續多屆被聘為中國白酒評酒委員，獲得中國白酒突出貢獻科技專家稱號，現為中國釀酒協會白酒技術委員會委員。 2003年安徽省科學技術協會第七次代表大會上當選為省科協委員，現任安徽省酒業協會專家委員會主任，安徽省品酒師考核委員會副主任。
張國強副總經理獲得中國釀酒大師的稱號，是中國釀酒行業協會對他多年來為釀酒事業作出突出貢獻的一種充分肯定，更是他個人實現人生價值的集中體現。獲得這一殊榮，同樣也是口子酒業公司的榮耀。面對耀眼的金質獎牌，張國強副總經理對多年來培育自己成長的口子酒業公司充滿了感激，他說：我的榮譽屬于口子，我將為口子燦爛的明天、為中國白酒事業的振興奉獻畢生。
